بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم ... أطباق الخضار من أهم الأطعمة التي يجب أن تقدم على سفرة من يتبعون الرجيم، تعلمي وصفة خفيفة تلائم رجيمك المثالي، جربي البروكلي المشوي بتتبيلة الليمون والثوم الطيبة، قدمي بجانب البروكلي طبق من اللحوم المشوية

تعلمي أيضاً:  دجاج بالبروكلي للرجيم

   

مقادير بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

- البروكولي : 2 رأس (مقطع زهيرات متوسطة الحجم / مغسول ومنظف)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم

  1. جهزي الفرن وسخنيه على درجة حرارة 200.
  2. في وعاء للخلط،  ضعي البروكلي، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس ثم اخلطي المكونات جيداً.
  3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة، وضعي البروكلي ووزعيه جيداً في الصينية.
  4. أدخلي الصينية للفرن واخبزي البروكلي حتى يصبح طري القوام لمدة تتراوح ما بين 15 – 20 دقيقة.
  5. أخرجي صينية البروكلي من الفرن.
  6. ضعي البروكلي المشوي في طبق للتقديم، ووزعي عصير الليمون، ثم قدميه دافئاً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ