سلطة المانغو بالخس

سلطة المانغو بالخس

سلطة المانغو بالخس  ... حضري وصفة من السلطات السهلة والمنعشة والمكونة بخليط من الخضار والفواكة بطبق واحد، جربي وصفة سلطة المانغو بالخس وقدميها بالصوص اللذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج والمانجا خطوة بخطوة بالصور

  

مقادير سلطة المانغو بالخس

- خس : 2 كوب (مقطع)
- مانغو : 2 كوب (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الرمان : كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة المانغو بالخس

  1. ضعي الخس، والمانجو، والفليفلة، والبصل، والرمان في وعاء وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  2. اخلطي خل البلسمي والزيت، والخردل، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء آخر، ثم أضيفيهم على مكونات السلطة وقلبي قليلاً.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ