المقادير
- خس :
2 كوب
(مقطع)
- مانغو : 2 كوب (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الرمان : كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- مانغو : 2 كوب (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الرمان : كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- ضعي الخس، والمانجو، والفليفلة، والبصل، والرمان في وعاء وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- اخلطي خل البلسمي والزيت، والخردل، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء آخر، ثم أضيفيهم على مكونات السلطة وقلبي قليلاً.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.
