المقادير
- طماطم :
4 حبات
(مقطعة أنصاف)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي أنصاف الطماطم في صينية فرن، ثم تبليها بالكمون، والفلفل الأسود، والملح، والخل، وعصير الليمون الحامض.
- انثري فوقها جبن الموزاريلا.
- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، ثم قدميها ساخنة.
