سلطة الطماطم المشوية

سلطة الطماطم المشوية

سلطة الطماطم المشوية ... جددي من وصفات السلطات السهلة في تحضيرها والطيبة بمذاقها من مطبخ سيدتي، تعرفي على خطوات العمل السهلة والسريعة وقدمي وصفة سلطة الطماطم المشوية بجانب الأكلات الرئيسية

شاهدي:  سلطة الطماطم والزيتون الأخضر بالفيديو

مقادير سلطة الطماطم المشوية

- طماطم : 4 حبات (مقطعة أنصاف)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم المشوية

  1. ضعي أنصاف الطماطم في صينية فرن، ثم تبليها بالكمون، والفلفل الأسود، والملح، والخل، وعصير الليمون الحامض.
  2. انثري فوقها جبن الموزاريلا.
  3. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ