الثومية بالزبادي بدون مايونيز

الثومية بالزبادي بدون مايونيز

الثومية بالزبادي بدون مايونيز  ... إليكِ من مطبخ سيدتي أشهر وصفات الأطباق الجانبية التي تُقدم بجانب المأكولات الرئيسية مثل المشاوي، والدجاج المشوي، جربي الثومية الخفيفة بدون إضافة للمايونيز وبطعم اللبن الزبادي المنعش

تعلمي أيضاً:  الثومية بدون نشا

   

مقادير الثومية بالزبادي بدون مايونيز

- الثوم : 9 حبات
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- زبادي : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الثومية بالزبادي بدون مايونيز

  1. اهرسي الثوم جيداً في وعاء، ثم أضيفي الحليب وقلبي.
  2. أضيفي الزيت النباتي واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  3. أضيفي عصير الليمون الحامض، والخل، والملح، والسكر، والزبادي، وقلبي جيداً، وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ