مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء ... وصفة مكرونة سريعة وشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها لسفرة غداء مميزة 

مقادير مكرونا بيضاء

- معكرونة : عبوة (أي نوع مفضل)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- القشطة : علبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة)

طريقة تحضير مقادير مكرونا بيضاء

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. أضيفي زيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل وحركي حتى يذبل.
  3. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يستوي.
  4. أضيفي الكريمة،  والقشطة، والجزر، والفلفل الحلو وقلبي.
  5. بهري بالملح والفلفل الأسود والبهارات واتركي المزيج حتى يغلي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ