مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء ... وصفة مكرونة سريعة وشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها لسفرة غداء مميزة 

مقادير مكرونا بيضاء

- معكرونة : عبوة (أي نوع مفضل)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- القشطة : علبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة)

طريقة تحضير مكرونا بيضاء

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. أضيفي زيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل وحركي حتى يذبل.
  3. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يستوي.
  4. أضيفي الكريمة،  والقشطة، والجزر، والفلفل الحلو وقلبي.
  5. بهري بالملح والفلفل الأسود والبهارات واتركي المزيج حتى يغلي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ