مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء ... وصفة مكرونة سريعة وشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها لسفرة غداء مميزة 

مقادير مكرونا بيضاء

- معكرونة : عبوة (أي نوع مفضل)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- القشطة : علبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة)

طريقة تحضير مكرونا بيضاء

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. أضيفي زيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل وحركي حتى يذبل.
  3. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يستوي.
  4. أضيفي الكريمة،  والقشطة، والجزر، والفلفل الحلو وقلبي.
  5. بهري بالملح والفلفل الأسود والبهارات واتركي المزيج حتى يغلي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ