مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء

مكرونا بيضاء ... وصفة مكرونة سريعة وشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربوها لسفرة غداء مميزة 

مقادير مكرونا بيضاء

- معكرونة : عبوة (أي نوع مفضل)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- القشطة : علبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة)

طريقة تحضير مكرونا بيضاء

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. أضيفي زيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل وحركي حتى يذبل.
  3. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يستوي.
  4. أضيفي الكريمة،  والقشطة، والجزر، والفلفل الحلو وقلبي.
  5. بهري بالملح والفلفل الأسود والبهارات واتركي المزيج حتى يغلي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي ثم قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ