المقادير
- طحين :
2 كوب
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
- عصير البرتقال : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخفقي المكونات السائلة جيداً، ثم أضيفي الفانيليا، وبرش البرتقال.
- أضيفي المكونات الجافة واخفقي، ثم قسمي المزيج إلى نصفين، ثم أضيفي الكاكاو على النصف الأول.
- حضّري قالب كيك وادهنيه بالزبدة، ثم ضعي المزيج الأبيض.
- ضعي دوائر من مزيج الكاكاو، ثم قومي بعمل خطوط عشوائية بطرف السكين.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه.
