المقادير
- توست :
4 شرائح
- صدر الدجاج : 2 صدر (مدقوق)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة جداً)
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مدقوق)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة جداً)
- جبن الشيدر : 2 شريحة
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج بعصير الليمون، والملح، والفلفل.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وقلبي الدجاج حتى ينضج ويتحمر ثم ضعيه جانباً.
- قومي بوضع الدجاج على شريحتين من خبز التوست وضعي فوقه الطماطم، والبصل، والجبن، وأغلقي الساندويشات بالشريحتين المتبقية.
- سخني الساندويش في محمصة الساندويشات حتى تتحمر ويذوب الجبن.
- قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.
