حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم  ... حلقات البصل من أشهر وصفات المقبلات الساخنة المقدمة في المطاعم، وهي طيبة وهشة ومقرمشة، تعلمي خطوات إعدادها بسعرات حرارية قليلة مناسبة لرجيمك المثالي

تعلمي أيضاً:  حلقات البصل المخبوزة للرجيم

  

مقادير حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى حلقات)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- النشاء : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

  1. في وعاء عميق ضعي اللبن الزبادي، والطحين، والماء، والبيكنج باودر، والنشا، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأسود، ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى يثخن القوام.
  2. غمسي حلقات البصل في المزيج، ثم غمسيها في الطحين حتى تغطيها بالكامل.
  3. إقلي حلقات البصل في المقلاة الهوائية حتى تتحمر، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ