حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم  ... حلقات البصل من أشهر وصفات المقبلات الساخنة المقدمة في المطاعم، وهي طيبة وهشة ومقرمشة، تعلمي خطوات إعدادها بسعرات حرارية قليلة مناسبة لرجيمك المثالي

تعلمي أيضاً:  حلقات البصل المخبوزة للرجيم

  

مقادير حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى حلقات)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- النشاء : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

  1. في وعاء عميق ضعي اللبن الزبادي، والطحين، والماء، والبيكنج باودر، والنشا، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأسود، ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى يثخن القوام.
  2. غمسي حلقات البصل في المزيج، ثم غمسيها في الطحين حتى تغطيها بالكامل.
  3. إقلي حلقات البصل في المقلاة الهوائية حتى تتحمر، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ