حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم  ... حلقات البصل من أشهر وصفات المقبلات الساخنة المقدمة في المطاعم، وهي طيبة وهشة ومقرمشة، تعلمي خطوات إعدادها بسعرات حرارية قليلة مناسبة لرجيمك المثالي

تعلمي أيضاً:  حلقات البصل المخبوزة للرجيم

  

مقادير حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى حلقات)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- النشاء : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

  1. في وعاء عميق ضعي اللبن الزبادي، والطحين، والماء، والبيكنج باودر، والنشا، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأسود، ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى يثخن القوام.
  2. غمسي حلقات البصل في المزيج، ثم غمسيها في الطحين حتى تغطيها بالكامل.
  3. إقلي حلقات البصل في المقلاة الهوائية حتى تتحمر، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ