سلطة البطيخ

سلطة البطيخ، وصفة خفيفة وصحية مقدمة من "رايت بايت" بدبي للطعام الصحي

مقادير سلطة البطيخ

- البطيخ الأحمر : 200 غم (مقطّع إلى مكعّبات كبيرة)
- الجبن الكريمي : 75 غراماً (قليل الدسم)
- الجرجير : 60 غراماً (أوراق)
- زيتون أخضر : 5 غرام (مقطّع إلى شرائح)
- أوراق الريحان : 1 غم

طريقة تحضير سلطة البطيخ

1.  تُغسل جميع الخضراوات جيداً.

2.  يتم وضع أوراق الجرجير في قاع الطبق بطريقة مرتّبة، ثمّ يتم وضع مكعبات البطيخ.

3. يُزيّن الجزء العلوي من مكعبات البطيخ بالجبنة الكريمية باستخدام كيس التزيين المخصّص لذلك.

4. ثمّ توضع شرائح الزيتون الأخضر وأوراق الريحان فوق الجبنة بطريقة جميلة.

 

المعلومات الغذائية (لكل وجبة)

طاقة               282 سعرة حرارية

بروتين             9.2      غ

كاربوهيدرات      26.08   غ

دهون              15.65  غ

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ