سلطة البيض المسلوق بالجبن

سلطة البيض المسلوق بالجبن

سلطة البيض المسلوق بالجبن ... بخطوات ولا أسهل منها، قدمي وجبة إفطار أو عشاء خفيف على طريقة مطبخ سيدتي، جربي سلطة البيض المسلوق مع الجبن، وتعلمي خطوات عمل وصفات السلطات السهلة والمميزة بالفائدة الصحية 

شاهدي:  البيض المسلوق بالزبدة والبابريكا بالفيديو

مقادير سلطة البيض المسلوق بالجبن

- للصلصة :
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل ابيض : رشّة
- جبن الشيدر : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- زيتون أخضر : نصف كوب
- البيض : 3 حبات (مسلوق)

طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق بالجبن

  1. قطعي الجبن إلى شرائح ووزعيه في قعر طبق التقديم.
  2. أضيفي البصل، والزيتون، والبيض.
  3. في وعاء صغير، اخلطي كل مكونات الصلصة واسكبيها فوق مكونات السلطة وقدميها مباشرة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ