سلطة الفواكة بشراب النعناع

ربما يتكاسل البعض تناول الفواكة، وخاصة الأطفال، لهذا عند تحضيرها بشكل جميل كما قدمته لنا منار مجدي خصيصاً لمطبخ سيدتي، ستلاحظين أن طبق سلطة الفواكة سيتهافت عليه أطفالك وسيحبونه، سلطة الفواكة بشراب النعناع طبق صحي وفيه العديد من الفوائد الغذائية

مقادير سلطة الفواكة بشراب النعناع

- سكر : كوب (لشراب النعناع)
- الماء : كوب (لشراب النعناع)
- النعناع : كوب (أخضر طازج مفروم، لشراب النعناع)
- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)
- العنب الأحمر : نصف كوب
- الموز : نصف كوب (مقطع)
- كيوي : 4 حبات (مقطع شرائح)
- الفاكهة المشكلة : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الفواكة بشراب النعناع

1. في قدر يوضع السكر والماء ويترك على نار متوسطة بدون تقليب لمدة 10 دقائق ثم يُضاف ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون ويرفع المزيج من على النار ويترك جانبا ثم تضاف له أوراق النعناع ويترك ليبرد تماما ثم يُصفى.

2. تخلط الفاكهة في وعاء كبير ويُضاف لها شراب النعناع وتحفظ باردة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ