مقادير سلطة الفواكة بشراب النعناع
- سكر :
كوب (لشراب النعناع)
- الماء : كوب (لشراب النعناع)
- النعناع : كوب (أخضر طازج مفروم، لشراب النعناع)
- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)
- العنب الأحمر : نصف كوب
- الموز : نصف كوب (مقطع)
- كيوي : 4 حبات (مقطع شرائح)
- الفاكهة المشكلة : حسب الرغبة
- الماء : كوب (لشراب النعناع)
- النعناع : كوب (أخضر طازج مفروم، لشراب النعناع)
- الفراولة : نصف كوب (مقطعة)
- العنب الأحمر : نصف كوب
- الموز : نصف كوب (مقطع)
- كيوي : 4 حبات (مقطع شرائح)
- الفاكهة المشكلة : حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة الفواكة بشراب النعناع
1. في قدر يوضع السكر والماء ويترك على نار متوسطة بدون تقليب لمدة 10 دقائق ثم يُضاف ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون ويرفع المزيج من على النار ويترك جانبا ثم تضاف له أوراق النعناع ويترك ليبرد تماما ثم يُصفى.
2. تخلط الفاكهة في وعاء كبير ويُضاف لها شراب النعناع وتحفظ باردة.
