شيبس التورتيلا بالفرن

شيبس التورتيلا بالفرن

شيبس التورتيلا بالفرن ... حضري وصفة سناك منزلية خفيفة على طريقة مطبخ سيدتي، جربي شيبس خبز التورتيلا بالفرن، وقدمي بجانبه التغميسات المفضلة لديكِ

تعلمي أيضاً:  صوص الزبادي للشيبس سهل وسريع

    

مقادير شيبس التورتيلا بالفرن

- خبز التورتيلا : 12 رغيف (مقطع مثلثات)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف
- ملح : رشّة

طريقة تحضير شيبس التورتيلا بالفرن

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.
  3. ادهني أرغفة خبز التورتيلا بالزيت بإستخدام فرشاة، ثم وزعي ستة منها فوق بعضها البعض، وقطعيها إلى 6 شرائح صغيرة ومتساوية لكل رغيف، وكرري العملية لكمية الخبز كاملة.
  4. وزعي الشرائح في صينية الفرن المحضّرة.
  5. ضعي الصينية في الرف الأوسط في الفرن واتركيها لحوالي 8 دقائق، ثم قلّبيها واتركيها لحوالي 8 دقائق إضافية.
  6. انثري الملح على شيبس التورتيلا، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد، وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ