المقادير
- سكر البودرة :
كوب
- حليب بودرة : كوب
- الطحينية : كوب
- مكسرات : نصف كوب (منوعة بحسب الرغبة)
- حليب بودرة : كوب
- الطحينية : كوب
- مكسرات : نصف كوب (منوعة بحسب الرغبة)
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي السكر البودرة، والحليب، والطحينية، وامزجي المكونات جيداً باستخدام ملعقة الطعام حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة ولينة.
- أضيفي المكسرات إلى العجينة واعجني باليد.
- جهزي وعاء عميق، وضعي داخله طبقة ورق نايلون شفاف مع مراعاة إبقاء أطراف ورق النايلون خارجة من الوعاء.
- وزعي المكسرات في أسفل طبقة النايلون.
- أضيفي العجينة الممزوجة بالمكسرات إلى الوعاء، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- أخرجي النايلون من الوعاء مع العجينة، ثم اقلبيها في طبق مسطح للتقديم، وقدميها.
