المقادير
- الباستا :
500 غراماً
- التونا : عبوة (حجم وسط)
- طماطم : 400 غراماً (مقطعة)
- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع)
- كزبرة خضراء : حزمة
- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزيتون : نصف كوب (مخلي من النواة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- التونا : عبوة (حجم وسط)
- طماطم : 400 غراماً (مقطعة)
- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع)
- كزبرة خضراء : حزمة
- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزيتون : نصف كوب (مخلي من النواة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة في قدر مملوء بالماء، والملح، والزيت لمدة 10 دقائق.
- في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون، وأضيفي البصل، والثوم وشوحي حتى يذبلا.
- أضيفي الفلفل الألوان، والطماطم، والكزبرة، والزيتون، والتونة.
- تبلي بالملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
- اسكبي الباستا في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
