تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق  ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة لألذ تغميسة محضرة بالجبن الأزرق الشهي والطيب، قدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس المقرمشة أو الموالح المفضلة أو الخضار الطازجة

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو

مقادير تغميسة الجبن الأزرق

- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً
- حليب : ثلث كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الأزرق

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجبن الأزرق، والحليب، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والخردل.
  2. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
  3. ضعي تغميسة الجبن الأزرق في طبق التقديم، ثم قدميها.
  4. يمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ