تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق  ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة لألذ تغميسة محضرة بالجبن الأزرق الشهي والطيب، قدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس المقرمشة أو الموالح المفضلة أو الخضار الطازجة

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو

مقادير تغميسة الجبن الأزرق

- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً
- حليب : ثلث كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الأزرق

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجبن الأزرق، والحليب، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والخردل.
  2. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
  3. ضعي تغميسة الجبن الأزرق في طبق التقديم، ثم قدميها.
  4. يمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ