تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق  ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة لألذ تغميسة محضرة بالجبن الأزرق الشهي والطيب، قدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس المقرمشة أو الموالح المفضلة أو الخضار الطازجة

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو

مقادير تغميسة الجبن الأزرق

- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً
- حليب : ثلث كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الأزرق

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجبن الأزرق، والحليب، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والخردل.
  2. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
  3. ضعي تغميسة الجبن الأزرق في طبق التقديم، ثم قدميها.
  4. يمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ