تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق

تغميسة الجبن الأزرق  ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة لألذ تغميسة محضرة بالجبن الأزرق الشهي والطيب، قدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس المقرمشة أو الموالح المفضلة أو الخضار الطازجة

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو

مقادير تغميسة الجبن الأزرق

- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً
- حليب : ثلث كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الأزرق

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجبن الأزرق، والحليب، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والخردل.
  2. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
  3. ضعي تغميسة الجبن الأزرق في طبق التقديم، ثم قدميها.
  4. يمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ