شراب المانغو.. من بنجاب (الهند)

تمتعي بتحضير وتناول هذا المشروب الهندي الشهي والسريع التحضير

المقادير

- مانغو : 1 حبة (ناضجة ومنزوعة النواة)
- زبادي : 150 ميلليلتراً (الروب)
- حليب : 100 ملليلتر
- هيل : 2 حبة (مسحوق، مع نزع القشور)
- ملح : قليل
- فستق : حبات

طريقة التحضير

1. أضيفي المانغو إلى إبريق الخلاط الكهربائي، مع كأس من العصير الذي تفضلينه، واضربي هذين المكونين. من ثم أضيفي الزبادي. حين يتشكّل خليط يشبه "البوريه"، اسكبي الحليب، واضربي المكونات مجدداً، حتى يتخذ الشراب الكثافة المرغوبة.

2. اخلطي الشراب مع الهيل والملح، من ثم وزعيه على الكؤوس، وزيني بالفستق الحلبي. يمكنك أيضاً إضافة السكر (اختياري) إليه. 

 

 

المعلومات الغذائية

3 غرامات من الدهون في الكأس

غرامان من الدهون المشبعة في الكأس

هذه الوصفة غير مناسبة للتخزين

 

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ