سلطة الكراب اليابانية

سلطة الكراب اليابانية

سلطة الكراب اليابانية  ... الكراب من المأكولات البحرية الغنية بالعناصر الغذائية العديدة، كما يُستخدم في تحضير السلطات، أو الشوربات، وفي تحضير الوجبات الرئيسية، جربي وصفة السلطة السهلة بالكراب من مطبخ سيدتي وقدميها على طريقة المطبخ الآسيوي

شاهدي:  فيديو سلطة الكراب بالسباجيتي

مقادير سلطة الكراب اليابانية

- الكراب : 250 غراماً (مقطع شرائح)
- خس : رأس (مقطع)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع مكعّبات)
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- الذرة : كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : رشّة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير سلطة الكراب اليابانية

  1. اخلطي الكراب مع الخس، والأفوكادو، والجزر، والذرة في وعاء كبير الحجم، مع الحرص بعدم هرس قطع الأفوكادو.
  2. رشي الملح، وصُبي عصير الليمون، وزيت الزيتون، ثم قلبي قليلاً.
  3. ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيها بحبات الجوز، ثم قدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ