صوص النعناع بالثوم

صوص النعناع بالثوم

صوص النعناع بالثوم ... تعرفي على طرق عمل وصفات من الصوصات السهلة والسريعة واستخدميها في تتبيل السلطات الطازجة،  أو كطبق تغميس جانبي، جربي صوص النعناع بالثوم، واحتفظي به في الثلاجة 

تعلمي أيضاً:  الثومية

مقادير صوص النعناع بالثوم

- النعناع : كوب
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : كوب

طريقة تحضير صوص النعناع بالثوم

  1. في محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم.
  2. يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً.
  3. ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
إن أفضل طريقة للاستفادة من الأعشاب العطرية ليست بالضرورة أن نحتفظ بها، وإنما أن نحولها إلى شكل عملي يناسب أسلوب الطبخ اليومي، على شكل مكعبات أو معجون عطري مجمد.
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ