الدونتس الهشة والشهية

1. امزجي الطحين والسكر و البيكنج باودر والخميرة حتى تتجانس المكونات.

2. أضيفي اللبن والزيت والبيض وقلبي جيدا.

3. اضيفي الفانيلا واخلطي ثم أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.

4. غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

5. قطعي العجينة إلى كرات متوسطة واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

6. قطعي العجينة بقوالب الدوناتس المدورة والمفرغة من النصف وصفي الدونتس بصينية مدهونة زيت واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

7. اقلي الدونتس في زيت غزير حامي حتى تصبح ذهبية اللون.

8. زيني الدونتس بالسكر بعد خلطه بالقرفة وصوص الشوكولاتة وقدميه.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط