سينابون رول

سينابون رول

سينابون رول ... زيني سفرتك بأطيب وصفات الحلويات على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي

مقادير سينابون رول

- الزيت : نصف كوب
- الزبدة : اصبع
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- طحين : 3 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : حسب الحاجة
- سكر : كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة ونصف

طريقة تحضير سينابون رول

  1. ضعي كوب الحليب الساخن في وعاء وضعي ملعقة خميرة وملعقة سكر وحركي الخليط.         
  2. ضعي الخليط ليختمر (عندما تخرج الفقاقيع).     
  3. ضعي نصف كوب من الزيت على الخليط وحركي.   
  4. أضيفي الطحين والبيكينج باودر والملح.          
  5. اعجني العجين واتركيه ليختمر.       
  6. للحشو: اخلطي السكر والقرفة.        
  7. افردي العجين وادهني عليه الزبدة. 
  8. وزعي الحشو على العجين ولفي العجين.          
  9. قطعي العجين مقدار اصبعين واخبزيه.      
  10. للزينة: اخلطي السكر والزبدة والفانيليا معاً وأضيفي الحليب بالتدريج حتى يصبح قوام الخليط كريمياً. 
  11. أضيفي الخليط على السينابون المخبوز.           

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ