مقادير سينابون رول
- الزيت :
نصف كوب
- الزبدة : اصبع
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- طحين : 3 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : حسب الحاجة
- سكر : كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة ونصف
- الزبدة : اصبع
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- طحين : 3 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : حسب الحاجة
- سكر : كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة ونصف
طريقة تحضير مقادير سينابون رول
- ضعي كوب الحليب الساخن في وعاء وضعي ملعقة خميرة وملعقة سكر وحركي الخليط.
- ضعي الخليط ليختمر (عندما تخرج الفقاقيع).
- ضعي نصف كوب من الزيت على الخليط وحركي.
- أضيفي الطحين والبيكينج باودر والملح.
- اعجني العجين واتركيه ليختمر.
- للحشو: اخلطي السكر والقرفة.
- افردي العجين وادهني عليه الزبدة.
- وزعي الحشو على العجين ولفي العجين.
- قطعي العجين مقدار اصبعين واخبزيه.
- للزينة: اخلطي السكر والزبدة والفانيليا معاً وأضيفي الحليب بالتدريج حتى يصبح قوام الخليط كريمياً.
- أضيفي الخليط على السينابون المخبوز.
