كرات البطاطا بالجبن

حضري كرات البطاطا المحشوة بالجبن بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي وصفة شهية لمائدة منوعة وشهية

مقادير كرات البطاطا بالجبن

- البطاطا : كوبان ونصف (مسلوقة ومهروسة)
- البطاطا : 4 حبات (متوسطة الحجم مسلوقة ومقشرة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر : نصف كوب (مبشورة)
- جبنة الفيتا : نصف كوب
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- كريما سائلة : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبن

1. ابشري حبات البطاطا المسلوقة في المبشرة.

2. اخلطي البطاطا المبشورة مع البطاطا المهروسة مع نصف كمية الملح والفلفل والكريمة.

3. اخلطي الجبنة الشيدر والفيتا والبازميزان مع باقي الملح والفلفل والبصل الأخضر.

4. اصنعي دائرة مبسطة من البطاطا واحشيها بكرة من الجبنة المحضرة.

5. اغلقي البطاطا على الجبنة وشكليها كرات أو أقراص.

6. سخني الزيت على النار واقلي أقراص البطاطا حتى تتحمر وقدميها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2015-12-10

ررررؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه كل وصفاتكم رائعه

| تاريخ النشر: 2016-03-07

بتقدمي وجبات جميله ولذيذه وسهلة التحضير وذات قيمه غذائيه

| تاريخ النشر: 2016-03-09

Good

| تاريخ النشر: 2016-03-09

طيبه وسهله ..♡~

| تاريخ النشر: 2016-03-09

طيبه وسهله ..♡~

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ