القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي ... على طريقة المقاهي والكافيهات، جربي إعداد وصفة من المشروبات الساخنة العالمية، قدمي القهوة الفرنسية بالحليب المنزلية، وشاركينا رأيك بالطعم

تعلمي أيضاً:  مشروب القهوة بالعسل والمارشميلو

مقادير القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

- قهوة : 2 ملعقة كبيرة (قهوة فرنسية)
- الكاكاو : 4 ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

  1. في قدر صغير على نار متوسطة سخني الحليب السائل.
  2. في قدر آخر على النار، ضعي الماء، وأضيفي القهوة والكاكاو، وحركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
  3. اسكبي المزيج في كوبين للتقديم.
  4. صُبي الحليب الساخن على الوجه وحركي قليلاً، ثم قدمي القهوة الفرنسية بالحليب ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ