القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي ... على طريقة المقاهي والكافيهات، جربي إعداد وصفة من المشروبات الساخنة العالمية، قدمي القهوة الفرنسية بالحليب المنزلية، وشاركينا رأيك بالطعم

تعلمي أيضاً:  مشروب القهوة بالعسل والمارشميلو

مقادير القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

- قهوة : 2 ملعقة كبيرة (قهوة فرنسية)
- الكاكاو : 4 ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالحليب مثل المقاهي

  1. في قدر صغير على نار متوسطة سخني الحليب السائل.
  2. في قدر آخر على النار، ضعي الماء، وأضيفي القهوة والكاكاو، وحركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
  3. اسكبي المزيج في كوبين للتقديم.
  4. صُبي الحليب الساخن على الوجه وحركي قليلاً، ثم قدمي القهوة الفرنسية بالحليب ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ