المقادير
- التفاح :
5 حبات
(مقشر ومقطع قطع طولية سميكة)
- سكر : 6 ملاعق كبيرة
- طحين : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (جوز البقان مفروم فرماً ناعماً)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : 6 ملاعق كبيرة
- طحين : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (جوز البقان مفروم فرماً ناعماً)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- حضري صينية فرن صغيرة الحجم، ووزعي التفاح بها على عدة طبقات.
- رشّي القرفة، وملعقة كبيرة من السكر، على قطع التفاح بالتساوي.
- في وعاء، اخلطي الجوز مع الطحين و 5 ملعقة كبيرة من السكر.
- أضيفي الزبدة، واعجني المكونات بيدكِ حتى تحصلي على خليط مفتّت.
- انثري الفتات فوق قطع التفاح في الصينية، وأدخليها إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى يطرى التفاح ويصبح الكرامبل ذهبي اللون، ثم قدميه.
