تاكو باللحم المفروم والطماطم

تاكو باللحم المفروم والطماطم

تاكو باللحم المفروم والطماطم ... التاكو المكسيكي في المنزل من أسهل الوصفات الطيبة المحضرة باللحم المفروم، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد التاكو على أصوله، وتمتعي بطعمه مع عائلتك

شاهدي:  بالفيديو سلطة التاكو الصحية

مقادير تاكو باللحم المفروم والطماطم

- الخبز : 12 قطعة (خبز تاكو)
- لحم غنم : 250 غراماً (مفروم)
- خس : رأس (صغير / مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- زيتون أسود : 10 حبات (مقطع)
- الفاصوليا الحمراء : ربع كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات التاكو : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تاكو باللحم المفروم والطماطم

  1. في مقلاة غير لاصقة على نار هادئة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي اللحم المفروم، والملح، والبهارات، وقلبي جيداً، واتركي اللحم حتى ينضج.
  2. ارفعي المقلاة عن النار، ثم أضيفي باقي المكونات وقلبيهم جيداً.
  3. ضعي الخليط في خبز التاكو وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ