مقادير صوص البان كيك
- السكر البني :
4 ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب (أبيض خشن)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- شراب الذرة : نصف ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (بودرة)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- كربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ربع كوب (أبيض خشن)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- شراب الذرة : نصف ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (بودرة)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- كربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير صوص البان كيك
- سخني الزبدة في مقلاة على النار، ثم أضيفي السكر البني، والسكر الأبيض، وشراب الذرة، والملح وحركي المكونات.
- اتركي الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق أو حتى يتكون صوص متماسك.
- ارفعي الصوص عن النار وزيني به البان كيك.
