صوص كيك الكاكاو

صوص كيك الكاكاو

صوص كيك الكاكاو ... تحتاج الكيكات للصوص الخاص بها ليكتمل الطعم الحلو والشهي، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير صوص كيك الكاكاو المميز بمكونات بسيطة جداً

تعلمي أيضاً:  كيك النسكافيه بالكاكاو

مقادير صوص كيك الكاكاو

- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص كيك الكاكاو

  1. في وعاء مناسب ضعي الحليب وأضيفي إليه السكر ثم الكاكاو واخلطي جيداً.
  2. أضيفي النشاء إلى الخليط وواصلي التحريك.
  3. ضعي الخليط على نار متوسطة حتى يصبح متجانس.
  4. ارفعي الخليط ثم اتركيه يبرد قليلاً واستخدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ