خليط كيك الشوكولاتة

خليط كيك الشوكولاتة

خليط كيك الشوكولاتة ... حضري كيك الشوكولاتة الغني والمفضل للجميع بدون استثناء، تعرفي على مكونات الخليط من مطبخ سيدتي، وقدميه على سفرتك بعد الطهي كتحلية ولا أبسط من مكوناتها المتوفرة في البيت

شاهدي:  كيك الشوكولاتة السادة الهش بالفيديو

مقادير خليط كيك الشوكولاتة

- دقيق : 2 كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وربع
- السكر الناعم : كوب ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- ملح : رشّة

طريقة تحضير خليط كيك الشوكولاتة

  1. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم نخليهم.
  2. اخلطي السكر مع الزبدة في وعاء آخر وقلبي جيداً حتى تحصلي على خليط كريمي.
  3. نخلي الدقيق والبيكنج باودر على الخليط الكريمي.
  4. أضيفي البيض، والفانيلا، والكاكاو، واخلطي جميع المكونات حتى تمام التجانس ليصبح الخليط جاهزاً للإعداد.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ