سلطة ملفوف أبيض

سلطة ملفوف أبيض

سلطة ملفوف أبيض ... من السلطات المثالية للغاية التي تُقدم بجانب الأطباق الرئيسية مثل الدجاج البروستد والمشوي، أو اللحوم المشوية، وأيضاً بجانب أطباق الأرز المطبوخ، تعلمي خطوات إعدادها بوصفة سهلة وبسيطة المكونات من مطبخ سيدتي    

شاهدي:  سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير سلطة ملفوف أبيض

- الملفوف : رأس (أبيض صغير الحجم ومقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة ملفوف أبيض

  1. اخلطي الملفوف الأبيض مع برش الجزر في وعاء.
  2. أضيفي المايونيز، والحليب، والسكر، وعصير الليمون الحامض، والملح، ثم قلبي المكونات جيداً.
  3. ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
  4. اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
إدخال الفاكهة إلى غذاء أطفالك سيساعدهم في مراحل نموهم على الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة لنموهم وتطورهم، وصحة عقولهم بشكل كامل.
أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
إن اختفاء الكهرباء لا يعني نهاية المطبخ، بل هو بداية لاكتشاف طرق جديدة وبدائية، فمع القليل من المعرفة يمكن إعداد وجبات لذيذة ومغذية دون الحاجة لأي جهاز حديث.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ