كوكتيل الفصول الأربعة

أعدّ الشيف يحيى طبنجه هذا الكوكتيل، في مطعم زيرو فور Zero Four، بالرياض

مقادير كوكتيل الفصول الأربعة

- مانغو : 2 حبة
- الفراولة : نصف كوب (الطازجة)
- الجوافة : 2 حبة
- كيوي : 2 حبة

طريقة تحضير كوكتيل الفصول الأربعة

1. حضري كأسين طويلين شفافين.

2. اضربي، في إبريق الخلاط الكهربائي، كل صنف من صنوف الفاكهة على حدة.

3. وزعي العصائر على الكوبين، وفق الترتيب الآتي: المانغو، فالفراولة، فالجوافة، وأخيراً الكيوي. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ