كوكتيل الفصول الأربعة

أعدّ الشيف يحيى طبنجه هذا الكوكتيل، في مطعم زيرو فور Zero Four، بالرياض

مقادير كوكتيل الفصول الأربعة

- مانغو : 2 حبة
- الفراولة : نصف كوب (الطازجة)
- الجوافة : 2 حبة
- كيوي : 2 حبة

طريقة تحضير كوكتيل الفصول الأربعة

1. حضري كأسين طويلين شفافين.

2. اضربي، في إبريق الخلاط الكهربائي، كل صنف من صنوف الفاكهة على حدة.

3. وزعي العصائر على الكوبين، وفق الترتيب الآتي: المانغو، فالفراولة، فالجوافة، وأخيراً الكيوي. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ