سوتيه الفاكهة بالقرفة سهل التحضير

هل أنتِ محتارة سيدتي بما ستقدمين لضيوفك من أطباق حلويات سهلة التحضير وشهية جداً، بمطبخ سيدتي لا تحتاري، فقد اختار لنا الشيف نوفل العامري وخصيصاً لمطبخ سيدتي، طبق سهل التحضير ومناسب لتقديمه لضيوفك

مقادير سوتيه الفاكهة بالقرفة سهل التحضير

- الإجاص : 2 حبة
- النكتارين : 2 حبة
- البابايا : نصف حبة
- أناناس : نصف حبة (صغير الحجم)
- الماء : 4 اكواب
- القرفة : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 3 عود
- بودرة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سوتيه الفاكهة بالقرفة سهل التحضير

1. قطعي الفاكهة إلى مكعبات، وضعيها في قدر محتوية على الماء المغلي على النار، واتركيها تغلي لمدة ربع ساعة.

2. بعدها، أضيفي القرفة والفانيليا لتختلط مع الفاكهة.

3. ضعي الفاكهة في طبق التقديم، واتركيها لتبرد، ثم اسكبي فوقها بعض من ماء السلق. يمكن تقديم التحلية، مع البوظة بنكهة الكرز.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-01-19

أشكركم على هذه الوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ