المقادير
- كريمة الخفق :
2 كوب
- حليب مكثف محلى : علبة
- ملون الطعام الزهري : ربع ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : علبة
- ملون الطعام الزهري : ربع ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي كريمة الخفق، والحليب المكثف المحلى في وعاء، واخفقي المكونات بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجم المزيج.
- أضيفي ملون الطعام وماء الورد واخفقي مرة جديدة.
- اسكبي الخليط في وعاء ثم غلفيه بالنايلون وأدخليه إلى الفريزر حتى يجمد تماماً، ثم يُقدم بأكواب الآيس كريم.