آيس كريم مانجو

آيس كريم مانجو

آيس كريم مانجو ... لعشاق فاكهة المانجو اللذيذة، إليكم طريقة سهلة لتقديم الحلويات الغربية الباردة بقطع المانجو الطازجة، جربوها وقدموها كضيافة لذيذة وناجحة من مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  كيك آيس كريم الكابوتشينو

مقادير آيس كريم مانجو

- مانغو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- زبادي : كوب
- سكر : ربع كوب

طريقة تحضير آيس كريم مانجو

  1. ضعي مكعبات المانجو في الفريزر لحوالي 4 ساعات حتى تجمد.
  2. ضعي المانجو المجمد في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الزبادي والسكر.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
  4. أعيدي المزيج إلى الفريزر، وأتركيه لمدة 3 ساعات حتى يجمد.
  5. شكّلي كرات من آيس كريم المانجو بواسطة ملعقة الآيس كريم، وضعيها في أكواب مناسبة للتقديم وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ