سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز ... حضري أطباق لذيذة وشهية سيجمع على طلبها جميع أفراد العائلة، تعرفي على وصفة سلطة بطاطس جديدة وبمكونات بسيطة واقتصادية، وقدميها كطبق جانبي على السفرة بجانب وصفات اللحوم المشوية بالفرن

شاهدي:  سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأخضر : 4 عود
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- المايونيز : نصف كوب
- زبادي : نصف كوب
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
  2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
  3. اخلطي المايونيز مع الزبادي، وملعقة كبيرة ماء ساخن، والخل، في وعاء.
  4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقلبي بتأنٍ، وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ