سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز ... حضري أطباق لذيذة وشهية سيجمع على طلبها جميع أفراد العائلة، تعرفي على وصفة سلطة بطاطس جديدة وبمكونات بسيطة واقتصادية، وقدميها كطبق جانبي على السفرة بجانب وصفات اللحوم المشوية بالفرن

شاهدي:  سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو

مقادير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأخضر : 4 عود
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- المايونيز : نصف كوب
- زبادي : نصف كوب
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
  2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، ثم أضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
  3. اخلطي المايونيز مع الزبادي، وملعقة كبيرة ماء ساخن، والخل، في وعاء.
  4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقلبي بتأنٍ، وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ