باستا السبانخ بالفطر بالفرن بالفيديو

باستا السبانخ بالفطر بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي طبخات الباستا من أسهل وأشهى أكلات المطبخ الإيطالي، تعرفي على كيفية عمل باستا السبانخ والفطر، وقدمي ألذ الأكلات الرئيسية على سفرتك

تعلمي أيضاً:  باستا بولينيز باللحم والريحان

المقادير

- الباستا : عبوة (النوع المفضل)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- السبانخ : 2 كوب (مجمد ومفروم)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- حليب : 2 كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي الباستا بماء مملح، ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
  2. سخني الزبدة في قدرعلى النار، وقلبي الفطر والبصل حتى يذبل ثم أضيفي الثوم.
  3. نكهي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى تنضج المكونات.
  4. أضيفي السبانخ ثم الحليب، ونصف كمية جبن الموزاريلا، واخلطي.
  5. صُبي المزيج فوق الباستا في طبق الفرن.
  6. وزعي الجبن على وجه الطبق، وأدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر، وقدمي الباستا ساخنة.
أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ