صوص الزبادي للبطاطس

صوص الزبادي للبطاطس

صوص الزبادي للبطاطس ... لمذاق ونكهة ألذ لأطباق البطاطس، قدمي وصفة جانبية لذيذة بمذاق اللبن الزبادي المتبل مع الجبن، والثوم، والبهارات المنوعة، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية    

تعلمي أيضاً:  صوص شيبوتلي

مقادير صوص الزبادي للبطاطس

- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة ونصف
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير مقادير صوص الزبادي للبطاطس

  1. ضعي اللبن الزبادي، والمايونيز، والجبن الكريمي، وعصير الليمون، والخل، والخردل، وبودرة البصل، والثوم، والفلفل الأسود، والأوريغانو في وعاء.
  2. اخفقي المكونات بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس تماماً.
  3. قدمي صلصة الزبادي إلى جانب البطاطس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ