سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز ... وصفة سلطة سهلة ولذيذة ومفيدة تجمع ما بين الخضار والفواكة والمكسرات بطبق واحد، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك في العزومات

تعلمي أيضاً:  سلطة التفاح بالخضراوات

مقادير سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

- خس : كوب (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الجوز : ربع كوب (محمص ومفروم)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

  1. اخلطي الخس مع الكرفس والتفاح في طبق التقديم.
  2. وزعي الجوز فوق الخليط.
  3. اخلطي خل البلسمك مع عصير الليمون، والملح، ووزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ