سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز ... وصفة سلطة سهلة ولذيذة ومفيدة تجمع ما بين الخضار والفواكة والمكسرات بطبق واحد، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك في العزومات

تعلمي أيضاً:  سلطة التفاح بالخضراوات

مقادير سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

- خس : كوب (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الجوز : ربع كوب (محمص ومفروم)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز

  1. اخلطي الخس مع الكرفس والتفاح في طبق التقديم.
  2. وزعي الجوز فوق الخليط.
  3. اخلطي خل البلسمك مع عصير الليمون، والملح، ووزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ