المقادير
- خس :
كوب
- التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الكرفس : 2 كوب (مفروم شرائح رفيعة)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الكرفس : 2 كوب (مفروم شرائح رفيعة)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- رتبي أوراق الخس في طبق.
- وزعي الكرفس، والتفاح، والجوز.
- اخلطي في طبق عميق وصغير الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، ووزعي الخليط فوق السلطة وقدميها.
