مقادير السلطة الخضراء الحارة لمحاربة سرطان الثدي
- طماطم :
كوب
(مفرومة)
- الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البصل : ثلث كوب (مفروم)
- فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البصل : ثلث كوب (مفروم)
- فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة تحضير السلطة الخضراء الحارة لمحاربة سرطان الثدي
- في وعاء، ضعي الطماطم، والبصل، والفلفل الرومي، والفلفل الأخضر الحار، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي الكزبرة، وعصير الليمون الحامض، وقلبي المكونات.
- نكّهي السلطة بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، ثم قلبي قليلاً وقدميها.
