الزهرة المهروسة لمقبلات صحية

نوعي بأطبق المقبلات على مائدتك، وزينيها كما ترغبين، واليوم اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق الزهرة المهروسة، بطريقة سهلة التحضير وسريعة أيضاً

مقادير الزهرة المهروسة لمقبلات صحية

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب (خالي من الدسم)
- مرق دجاج : نصف مكعب
- الثوم : نصف ملعقة كبيرة
- الزهرة : رأس (كبير الحجم)

طريقة تحضير الزهرة المهروسة لمقبلات صحية

1. تقطع الزهرة إلى قطع كبيرة، مع إزالة أي أوراق أو قطع خضراء.

2. نغلي الزهرة حتى تصبح طرية وبإمكانك فحصها عن طريق دخول شوكة فيها. حينها ترفع من الماء وتوضع في وعاء كبير أو خلاط.

3. تتم إضافة ملعقة كبيرة من زبدة، والحليب الخالي من الدسم، ونصف مكعب من الدجاج، والثوم، وتمزج لحين تشكل خليط ناعم، وتسكب بصحن التقديم وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ