كرات البطاطس المهروسة

لمحبي البطاطس نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة سهلة التحضير وشهية جداً كرات البطاطس المهروسة، سيحبها أطفالك، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الفريد

مقادير كرات البطاطس المهروسة

- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- شطة بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون)
- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)

طريقة تحضير كرات البطاطس المهروسة

1. اخلطي البطاطس المهروسة مع الثوم والشطة وجبنة الشيدر حتى تمتزج المكونات وتتماسك.

2. اصنعي كرات من الخليط ثم غطسي الكرات بالبيض المخفوق ثم الكعك المطحون حتى تتغلف.

3. صفي الكرات على صينية مبطنة بورق الخبز واشويها  بالفرن حتى تتحمر.

4. انثري جبنة البارميزان على الوجه وقدميها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-04-23

شكراً للجميع

| تاريخ النشر: 2018-01-16

استمتع بكل م اقرأ من قبلكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ