كرات البطاطس المهروسة

لمحبي البطاطس نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة سهلة التحضير وشهية جداً كرات البطاطس المهروسة، سيحبها أطفالك، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الفريد

مقادير كرات البطاطس المهروسة

- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- شطة بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون)
- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)

طريقة تحضير كرات البطاطس المهروسة

1. اخلطي البطاطس المهروسة مع الثوم والشطة وجبنة الشيدر حتى تمتزج المكونات وتتماسك.

2. اصنعي كرات من الخليط ثم غطسي الكرات بالبيض المخفوق ثم الكعك المطحون حتى تتغلف.

3. صفي الكرات على صينية مبطنة بورق الخبز واشويها  بالفرن حتى تتحمر.

4. انثري جبنة البارميزان على الوجه وقدميها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-04-23

شكراً للجميع

| تاريخ النشر: 2018-01-16

استمتع بكل م اقرأ من قبلكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ