كرات البطاطس المهروسة

لمحبي البطاطس نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة سهلة التحضير وشهية جداً كرات البطاطس المهروسة، سيحبها أطفالك، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها الفريد

مقادير كرات البطاطس المهروسة

- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- شطة بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون)
- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)

طريقة تحضير كرات البطاطس المهروسة

1. اخلطي البطاطس المهروسة مع الثوم والشطة وجبنة الشيدر حتى تمتزج المكونات وتتماسك.

2. اصنعي كرات من الخليط ثم غطسي الكرات بالبيض المخفوق ثم الكعك المطحون حتى تتغلف.

3. صفي الكرات على صينية مبطنة بورق الخبز واشويها  بالفرن حتى تتحمر.

4. انثري جبنة البارميزان على الوجه وقدميها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-04-23

شكراً للجميع

| تاريخ النشر: 2018-01-16

استمتع بكل م اقرأ من قبلكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ