عجينة العشر دقائق لجميع الحشوات

عجينة العشر دقائق لجميع الحشوات

عجينة العشر دقائق لجميع الحشوات ... تتميّز عجينة العشر دقائق بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ الهش والطري، وإمكانية حشوها بحشوات مختلفة، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، واختاري الحشوة المفضلة للعائلة لتقدميها على سفرة إفطار رمضان

المقادير

- دقيق : 5 اكواب
- خميرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : ربع كوب
- ماء دافئ : 2 كوب
- زيت الذرة : نصف كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، ضعي 2 كوب من الدقيق، وأضيفي الخميرة، والسكر، والملح، والحليب البودرة، ثم صبّي الماء الدافئ مع العجن جيداً، حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  2. غطّي الوعاء، واتركي العجينة جانباً لمدة 10 دقائق.
  3. أضيفي كمية الدقيق المتبقية وزيت الذرة فوق العجينة، واعجني مرة أخرى حتى تتماسك العجينة.
  4. شكّلي العجينة حسب رغبتك لإستخدامها في تحضير المخبوزات المختلفة.

تعلمي أيضاً:  عجينة العشر دقائق بدون لبن بودرة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ