المقادير
- الصوص :
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أخضر : نصف كوب
- الطماطم الكرزية : 15 حبة (مقطعة أنصاف)
- البصل الأحمر : نصف حبة (مقطع شرائح)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- خس : ربع كوب (أوراق)
- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير ضعي الزيتون الأخضر والأسود، وجبن الفيتا، وشرائح البصل، والطماطم الكرزية، والبقدونس المفروم، وأوراق الخس وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- اخلطي مكونات الصوص وأضيفيها إلى السلطة، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتشرب السلطة الصوص وقدميها على الفور.
تعلمي أيضاً: سلطة الزيتون الأخضر