كباب بالأرز والفستق الحلبي

1. اخلطي الأرز المطبوخ ومزيج الدجاج المطحون، والبصلة المفرومة في وعاء.
2. أضيفي إليه الزبدة والبقدونس والملح والفلفل، واخلطي جيداً حتى تتماسك الكمية وتصبح كالعجينة.
3. أضيفي إليها الفستق الحلبي المفروم، ثم ادعكيها، ومدديها برفق على الأسياخ الخشبية.
4. قلبي الأسياخ على الشواية الكهربائية لمدة 10 دقائق، وقدميها مع مقبلات الإفطار.

تعلمي أيضاً:  كباب الدجاج بالزعفران للرجيم