طريقة عمل الثومية بخل التفاح

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي النشا و2 كوب من الماء، ثم حركي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
2. اتركي خليط النشا حتى يبرد، ثم ضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه كمية الماء المتبقية.
3. أضيفي الثوم، والزيت النباتي، وعصير الليمون، وخل التفاح، والملح، ثم اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تمتزج تماماً وتحصلي على صلصة ناعمة القوام.
4. وزعي الثومية في أطباق التقديم، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  الثومية بالنشا والحليب