سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

يحتار الأشخاص الذين يتبعون الحمية بالأطباق التي سيتم إعدادها وتناولها بيومهم، ولكن مع مطبخ سيدتي فقد وفرنا عليك عناء المشقة، فنحن نداوم على اختيار أطباق الرجيم بعناية وبأقل السعرات الحرارية نقدم لكم طبق سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

مقادير سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

- البرتقال : 2 حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف
- فيليه السلمون : 5 قطع
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (بالليمون)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مجفف)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

1. اخلطي عصير فلفل الليمون والثوم والبقدونس المجفف ثم وزعي شرائح البرتقال في صينية وفوقها البصل المفروم ورشي القليل من زيت الزيتون، ووزعي نصف كمية الفلفل والثوم والبقدونس فوقها.

2. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح البصل بني اللون واخرجي الصينية من الفرن ثم حمي الفرن لدرجة 450.

3. ازيحي البرتقال على طرف الصينية وضعي سمك السلمون فيها وتبلي القطع بباقي خلطة الفلفل والثوم والليمون.

4. في وعاء اخلطي عصير الليمون والبرتقال والعسل وصبي الخليط فوق السلمون.

5. ادخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وقدميه ساخنا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ