سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

يحتار الأشخاص الذين يتبعون الحمية بالأطباق التي سيتم إعدادها وتناولها بيومهم، ولكن مع مطبخ سيدتي فقد وفرنا عليك عناء المشقة، فنحن نداوم على اختيار أطباق الرجيم بعناية وبأقل السعرات الحرارية نقدم لكم طبق سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

مقادير سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

- البرتقال : 2 حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف
- فيليه السلمون : 5 قطع
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (بالليمون)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مجفف)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

1. اخلطي عصير فلفل الليمون والثوم والبقدونس المجفف ثم وزعي شرائح البرتقال في صينية وفوقها البصل المفروم ورشي القليل من زيت الزيتون، ووزعي نصف كمية الفلفل والثوم والبقدونس فوقها.

2. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح البصل بني اللون واخرجي الصينية من الفرن ثم حمي الفرن لدرجة 450.

3. ازيحي البرتقال على طرف الصينية وضعي سمك السلمون فيها وتبلي القطع بباقي خلطة الفلفل والثوم والليمون.

4. في وعاء اخلطي عصير الليمون والبرتقال والعسل وصبي الخليط فوق السلمون.

5. ادخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وقدميه ساخنا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ