سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

يحتار الأشخاص الذين يتبعون الحمية بالأطباق التي سيتم إعدادها وتناولها بيومهم، ولكن مع مطبخ سيدتي فقد وفرنا عليك عناء المشقة، فنحن نداوم على اختيار أطباق الرجيم بعناية وبأقل السعرات الحرارية نقدم لكم طبق سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

مقادير سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

- البرتقال : 2 حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف
- فيليه السلمون : 5 قطع
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (بالليمون)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مجفف)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سمك السلمون المشوي مع البرتقال لرجيم مثالي

1. اخلطي عصير فلفل الليمون والثوم والبقدونس المجفف ثم وزعي شرائح البرتقال في صينية وفوقها البصل المفروم ورشي القليل من زيت الزيتون، ووزعي نصف كمية الفلفل والثوم والبقدونس فوقها.

2. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح البصل بني اللون واخرجي الصينية من الفرن ثم حمي الفرن لدرجة 450.

3. ازيحي البرتقال على طرف الصينية وضعي سمك السلمون فيها وتبلي القطع بباقي خلطة الفلفل والثوم والليمون.

4. في وعاء اخلطي عصير الليمون والبرتقال والعسل وصبي الخليط فوق السلمون.

5. ادخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وقدميه ساخنا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ