صوص المايونيز بالثوم والأعشاب

صوص المايونيز بالثوم والأعشاب

صوص المايونيز بالثوم والأعشاب ... المايونيز هو أحد أشهر أنواع الصلصات البيضاء التي تنتشر حول العالم، وغالباً ما يقدم بجانب الكثير من الوجبات السريعة مثل: الشاورما، والبرجر، كما يستخدم في تحضير العديد من السلطات مثل سلطة الملفوف، وسلطة الكولسلو.

تعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات التتبيلات المنزلية بمكونات متوفرة في كل بيت.

مقادير صوص المايونيز بالثوم والأعشاب

- الثوم : 14 حبة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ثلثان الكوب
- أعشاب : ملعقة صغيرة
- معجون فليفلة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير صوص المايونيز بالثوم والأعشاب

  1. ضعي الثوم، والملح، وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اطحني المكونات جيداً على سرعة متوسطة.
  2. أضيفي زيت الزيتون، واخلطي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الشطة، ومعجون الفليفلة، واخلطي لدقيقة.
  3. اسكبي الصوص في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الوجبات المفضلة.

تعلمي أيضاً:  مايونيز بدون بيض

أضف تعليق

نصائح الشيف

6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
أفضل 5 طرق لتزيين أطباق الأطفال كالمحترفين
لتزيين الطبق أثر نفسي كبير على الطفل، فهو يشجع على الأكل الصحي، ويجعل الفواكة والخضروات تبدو كقصص مصوّرة، فيتناولها الطفل دون مقاومة، ويعزز الخيال والإبداع لديه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ